Стефан Коцев е роден през 1990 г. в гр. София. Завършва Профилирана гимназия за изобразителни изкуства „Проф. Николай Райнов“ със специалност живопис, а след това продължава обучението си в Националната художествена академия, специалност „Скулптура“, в ателието на проф. Ангел Станев, където защитава бакалавърска и магистърска степен.
Творчеството на талантливия скулптор и художник е дълбоко свързано с живота и бита на българското село. Основен мотив в неговите произведения са рушащите се домове и архитектурни детайли, които носят спомена за отминали времена. Той е пленерен художник – рисува изцяло от натура, на открито, което му позволява да улови играта на светлина и сянка върху белязаните от времето фасади, покриви и прозорци. Пейзажите му впечатляват със смели мазки, ярък колорит и експресивност, чрез които се подчертава характерът и уютът на изоставените къщи и дворове.
Участва в множество самостоятелни и колективни изложби в България, Франция, Италия, Испания и Великобритания. Носител е на редица български и международни награди, сред които наградата на гр. Дряново на Национален пленер по живопис Дряново на Майстор Колю Фичето – „Памет и настояще“ (2022). Организатор е и на пленера по живопис в с. Малка Желязнa.
